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Im Erdgeschoss unseres Jugendstilbaus nahe der Offenbacher Stadtmitte finden Sie eine Gourmetoase für die besonderen Momente. Gastfreundschaft und die Leidenschaft zur Perfektion prägen unseren Anspruch Sie mit ausgefallenen kulinarischen Genüssen zu verwöhnen.

Björn Andreas hat eine besondere Wertschätzung für Lebensmittel aus der Natur. Er verwendet ausschließlich hochwertige und überwiegend regionale Produkte. Seine Gerichte sind raffiniert und schnörkellos. Die erfrischenden Kombinationen sind von eleganter Leichtigkeit und puristischem Luxus geprägt. Vegetarische Alternativen stehen selbstverständlich auch zur Verfügung.

Eine umfangreiche Weinkarte erwartet Sie mit einer Cuvée von spannenden Winzer- Neuentdeckungen und Spitzen Weingütern aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Spanien und Italien.

Ein herzlicher und kompetenter Service begleitet Sie durch den Abend und sorgt für eine angenehm entspannte Atmosphäre. Für all diese Grundsätze stehen Restaurantleiterin Esra Egner, Sommelier Raffaele Fazio, Küchenchef Björn Andreas und das gesamte schauMahl Team.

Das schauMahl in Offenbach versteht sich als Treffpunkt für leidenschaftliche Genießer.

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Unsere Weine.

Die Weinkarte im "schauMAHL" ist europäisch geprägt, mit Fokus auf dem deutschen Wein aus allen Regionen. Weine aus Frankreich, Italien, Österreich, Spanien und Griechenland finden sich ebenfalls in der Karte, die als "work in progress" einem ständigen, aufbauenden Wandel 
unterliegt...

Spitzenwinzer und Newcomer, große Namen und kleine Juwelen geben sich hier die Klinke in die Hand und sorgen mit  manchmal unerwarten Speisenpaarungen für Anregung und höchsten Genuss.

Ebenfalls erwähnenswert ist die Auswahl an Single Malts und Sherry die sich mit vielen Einzelfassabfüllungen, Fassstärken und Abfüllungen von 
Independent Bottlers von der Masse hervorhebt!

Raffaele Fazio | Sommelier schauMAHL